SHOW COOKING

Un viaggio tra i sapori e le tradizioni nell’Italia delle diversità. Scopri dal vivo le ricette dei nostri Chef: gli abbinamenti più originali con i prodotti Sapori&Dintorni e Verso Natura Conad.

Farro con ceci marchigiani e provolone piccante
Carpaccio di manzo con salsa allo yogurt, lime, capperi e cetrioli
Agnolotti piemontesi, toma e nocciole
Zuppa fredda di pomodoro, semi tostati, crescenza al lime
Farro alla puttanesca - Polpa di pomodoro Biologica Verso Natura Bio Conad
Riso con pancetta piacentina, pera decana e squacquerone
Insalata di orzo con pesto di pomodori secchi e mandorle
Riso con pere Abate dell'Emilia, Parmigiano e Prosciutto di Modena
Riso con Pancetta Piacentina, pera Decana e Squacquerone
Farro alla puttanesca
Maccheroncini di Campofilone, Pecorino Romano e Porchetta
Insalata di quinoa, olive, ceci e la loro maionese
Chitarra, guanciale e Pecorino
Mousse di ricotta con arance amare, cioccolato fondente e crumble di pane allo zucchero
Cavatelli con provolone, filetti di alici e limone
Mousse di ricotta, con arance amare, cioccolato fondente e crumble di pane allo zucchero
Malloreddus, con tonno, salsiccia, pecorino sardo e pomodoro camone
Cous Cous con tonno, pistacchi, pesto di menta, finocchietto e alici con olio dei Monti Iblei
Insalata di quinoa, olive, ceci e la sua maionese
Riso con zafferano e caciocavallo Silano mantecato all’olio dei colli Martani
Zuppetta di lenticchie con aglio, olio, peperoncino, datterino giallo e crudo di Norcia
Farro alla puttanesca
Gazpacho di pomodoro datterino, stracciatella, alici e basilico
Riso con squacquerone, pepe e Aceto Balsamico di Modena
Tortellini di Modena, alla doppia panna crudo e balsamico
Zuppa fredda di pomodoro, semi tostati, crescenza al lime
Farro con ceci marchigiani, salame felino e provolone piccante
Insalata di orzo con pesto di pomodori secchi e mandorle
Riso con taleggio, pancetta piacentina e Grana Padano
Carpaccio di manzo con salsa allo yogurt, lime, capperi e cetrioli
Farro risottato con patate, prosciutto di Parma, ceci marchigiani e aceto balsamico mantecato al Parmigiano